とあるサイトで見つけたバラ肉のトマト煮が美味しそうで、作ってみようと思ったはいいんですが、味のメインになるトマト缶とワインビネガーが我が家には存在しませんでした。
まぁね、うん。あんまり使わないモンだと、ストックなんて無いよね。

寒い中買い物行くのもかったるいし、でもやっぱり食べたかったんで、冷蔵庫にあったミニトマトと赤ワインとお酢という結構な強攻策でやってみたら、意外に好評でした。

ちょっと煮汁がサラサラし過ぎたんで、今度は水を少し控えて作ってみようかなー。